Szűkítési feltételek

Előételek
Őszi ételek
Zöldséges ételek
Hidegkonyhai készítmények
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

27 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Sáfrányos-citromos rizottó fésűkagylóval
Sáfrányos-citromos rizottó fésűkagylóval
1. A kagylót üveg- vagy kerámiatálba tesszük, ráöntjük a citromlét, lefedjük frissen tartó fóliával, és 15 percre a hűtőbe tesszük.
2. Nagy, vastag aljú lábosban közepes...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 5
Szirupos diós tekercs
Szirupos diós tekercs
Az aprított diót összekeverjük a fűszerekkel.
Egy magas peremű, négyszögletes sütőformát (kb. 30x35 cm) jól kivajazunk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Édesköményes narancssaláta
Édesköményes narancssaláta
1. A narancsok héját tálba reszeljük, és félretesszük. Egy másik tál fölött, hogy a kicsorduló levet felfogjuk, kis, recés késsel lehámozzuk a narancsok fehér héját. A narancsokat...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Marhahúsos nyársak naranccsal és fokhagymával
Marhahúsos nyársak naranccsal és fokhagymával
1. Egy nem fémből készült tálban elkeverjük a fehérbort az olívaolajjal fokhagymával, a narancslével. Beleforgatjuk a kockára vágott, megborsozott húst, sózzuk, borsozzuk. Folpackkal...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Zöldcitromos királyrák
Zöldcitromos királyrák
1. Két zöldcitrom héját lereszeljük, a levüket kifacsarjuk. A másik két zöldcitromot gerezdekre vágjuk és félretesszük.
2. Előkészítjük a páncéljukban hagyott...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Mandulás rákhús
Mandulás rákhús
1. A rákhúsról eltávolítunk minden páncéldarabkát vagy porcogót. A vaj felét megolvasztjuk egy vastag aljú serpenyőben. Beletesszük a rákhúst, és közepes lángon, időnként...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 6
Friss füge kéksajttal és karamellizált mandulával
Friss füge kéksajttal és karamellizált mandulával
1. Először a karamellizált mandulát készítjük el. A cukrot egy serpenyőbe szórjuk, és közepes lángon addig kevergetjük, míg megolvad, aranybarna színt ölt, és hólyagokat vet....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Vörösmárnafilé kagylótésztával, likőrös narancsmártással
Vörösmárnafilé kagylótésztával, likőrös narancsmártással
1. A lisztet megfűszerezzük, és egy lapos tálba tesszük (1. kép). A halszeleteket belenyomjuk a lisztbe, hogy mindkét oldalukat jól bevonja. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, majd a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Mogyorós-pestós sütőtökfalatok
Mogyorós-pestós sütőtökfalatok
1. A sütőt 200 fokra (gáz: 6) előmelegítjük. Meghámozzuk a tököt, 2 centiméteres szeletekre vágjuk, majd háromszögekre, kb. 3 centiméteres alappal. Az olaj felét kissé...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14
Gorgonzolás pizza
Gorgonzolás pizza
Készítsük el a tésztát . Amikor a kelési idő letelt, kissé lisztezett gyúródeszkán dagasszuk 1 percig. Nyújtsuk a kívánt vastagságúra, és tegyük olajjal kikent sütőlapra....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 53